La carta de la noche

ENSALADA DE POLLO

Al curry, brotes tiernos, lentejas, rábanos, flores de lirio, vinagreta de sésamo y jengibre

8,75€

ENSALADA DE ESPINACAS

Espinacas, queso de cabra rebozado, manzana asada, bacon chips de zanahoria, cherrys y vinagreta de…

9,25€

ALCACHOFAS

A baja temperatura, duxelle de setas, piñones, crema de pimientos rojos y ajos confitados

8,00€

ENSALADA TIBIA

Ensalada tibia de verduras en texturas con vinagreta de maracuyá, mango y cebolla tierna

8,00€

QUESO CURADO DE OVEJA

7,50€

JAMÓN IBÉRICO

12,95€

CROQUETAS

Croquetas de cocido caseras

7,75€

ANCHOAS

Filetes de anchoas con tomate rallado

8,75€

BROCHETAS DE GAMBÓN

Brochetas de gambón rebozadas

7,75€

TARTAR ATÚN

Con aguacate, granada, gelatina de teriyaki y wasabi

7,75€

MOUSSAKA

Berenjenas, calabacín, carne picada, bechamel y queso rallado fundido

7,50€

SAMOSAS DE QUESO

Samosas de queso de cabra, cebolla caramelizada y mermelada de tomate

7,50€

SAMOSAS DE PATO

Samosas de pato, puerro y pera, con mermelada de ciruela verde y de naranja

7,50€

PATATAS BRAVAS

Patatas fritas con salsa brava (picante)

6,25€

CARPACCIO DE BACALAO

Carpaccio de Bacalao sobre tomate triturado, alcaparras y olivas negras

8,50€

LOMO DE BACALAO

A la naranja, bacalao, pimiento rojo y patata chip

12,00€

STEAK TARTAR

Ternera, alcaparras, cebolla, mostaza, coñac, yema de huevo y tabasco

11,00€

MINI HAMBURGUESITAS

8,25€

PEPITO DE SOLOMILLO DE TERNERA

8,25€

ENTRECOT DE TERNERA

18,50€

CARPACCIO DE TERNERA

Con espuma de setas, piñones, rúcula y parmesano

9,50€

SOLOMILLO DE TERNERA

Con virutas de trufa, salsa de boletus edulis, queso idizábal, chalotas y yemas de espárrago

21,00€

CARPACCIO DE VERDURAS

Con parmesano

7,50€

BROWNIE

Con helado de vainilla y chocolate fundido

4,75€

TARTA DE QUESO

Con arándanos

4,25€

CREPE DE FRESAS

Crepe de fresas flambeadas con helado de chocolate y crumble

4,75€

FLAN DE NARANJA

3,75€

MOUSSE DE CHOCOLATE BELGA

4,75€

HELADOS

Bolas de vainilla, chocolate o fresa

3,25€

FRUTA DE TEMPORADA

3,75€

TARTA TATÍN

Con helado de leche merengada

4,50€